In Turchia, le cipolle sono un must. Onnipresenti nei piatti cucinati, sono diventate, con altre verdure di base come  melanzane, peperoni e pomodori, un caso politico. Negli ultimi mesi il prezzo delle cipolle è triplicato e quello delle altre verdute è salito, un mese dopo l’altro, di più del Continua a leggere...